RISTORANTE

GLI UFFICI

PALAZZO BOYL

Nel cuore di Cagliari, all’interno della maestosa costruzione di Palazzo Boyl, il più importante edificio nobiliare privato realizzato in città alla fine dell’ottocento, nasce il Ristorante Gli Uffici. Caratterizzato da una meravigliosa balconata con quattro sculture, offre una suggestiva vista sulla città, che fa da sfondo a questo incantevole luogo.

Il nostro Menù

È il colore delle foglie che cadono sulla terra bagnata. È la brezza marina che ti accarezza il viso dopo la tempesta. È il fresco rigoglio dei fiori sul bel prato. È il profumo del fico e del finocchietto portato da vento. È il prezioso ciclo delle stagioni a cui mi piace tendere la mano: è questa la cucina che amo.

Chef Tommaso Sanguedolce

La cantina

Il grande vino è un’opera d’arte in evoluzione, mai definitivamente fissata. Finge l’immobilità ed è capace di ingannare il tempo per diversi lustri. La sua finalità è di essere bevuto e di sparire insieme al piacere che procura. E’ sufficiente che voi possediate abbastanza bottiglie nella vostra cantina per i giorni della vecchiaia, ed esso acquista per voi l’intemporalità della scultura e della pittura o la disponibilità ripetitiva della musica e della poesia. - Émile Peynaud -

Il palazzo Boyl

Fu costruito nel 1840 da Carlo Pilo Boyl, marchese di Putifigari, generale d'artiglieria e discendente di Filippo Pilo Boyl, che nel XIV secolo aiutò gli aragonesi a sconfiggere i pisani e ad impadronirsi della rocca della città. A fine 1800 l'edificio appartenne alla famiglia Rossi, come ne simboleggia la "R", scolpita in qualche finestra. Attualmente ne sono i proprietari i conti marchigiani Tomassini Barbarossa. Al secondo piano del palazzo dove troviamo la maestosa balconata con le 4 statue ( che rappresentano le 4 stagioni ) , si trovavano gli uffici del conte; da qui il nome dell'attuale Ristorante.

Eventi & private dining

Vivi l’esperienza degli uffici in un ambiente intimo e privato. Per ogni occasione, che si tratti di un evento aziendale, una celebrazione, una ricorrenza speciale, i nostri spazi si adattano perfettamente ad ogni esigenza e desiderio.